今話題のニュース

スモウ・シトラス(Sumo Citrus)ってなに？アメリカで人気の日本生まれの果物とは？

皆さんは柑橘類では、何が一番好きですか…？

現在スーパーマーケットには、様々な名前の柑橘類が売られていて、どれが甘くて美味しいのか買う時に迷いますよね！！

アメリカでは最近「スモウ・シトラス(Sumo Citrus)」と呼ばれる果物がとても人気のようです！！

今話題の「スモウ・シトラス」について調べてみました。

Contents

スモウ・シトラス(Sumo Citrus)とは？

2011年からアメリカで売られ始めた「スモウ・シトラス」は、ここ最近とても人気で、スーパーマーケットでも出回るようになったようです。

その「スモウシトラス」とは、日本の「不知火(しらぬひ)」や「デコポン」のことを指します。

不知火とでこぽんの違いは？

不知火(しらぬひ)…清見とポンカンを交配させて誕生したタンゴールの仲間。

デコポン…不知火と同じ品種ではあるが、糖度が１３度以上でクエン酸の酸度が１度以下で、全国統一で定められている「全国統一糖酸品質基準」を満たしているもの。そして、日本園芸農業協同組合連合会（日園連）に所属している全国のＪＡを通して出荷されたもの。

のちに「Sumo Citrus」と名付けられた不知火(デコポン)が、最初に日本の品種としてアメリカに輸入されたのは1998年でした。しかし、育てるのが最も大変な品種の一つで、販売されるようになったのは2011年からでした。

他の柑橘類に比べて大きく、頭の出っ張りの部分が力士の髷(まげ)のように見えることから、「Sumo Cirus」という名前が付けられました。カリフォルニアで栽培をスタートさせたサントリート社が商標登録をしました｡

不知火やデコポンというそのままの名前では、アメリカの消費者にとっては、分かりにくく覚えてもらえないと考えたようです。

「Sumo Citrus」は、甘くて種がなく、そのうえ皮が剥き易くて手もベタベタしないので、そこが人気のポイントのようです！！

また、アメリカだけでなくオーストラリアでも「Sumo Citrus」は人気があり、最近はニュージーランドでもオーストラリアで栽培されたものが売られているようです。

スモウ・シトラス(Sumo Citrus)のシーズンは？

日本では12月頃～５月頃までがシーズンですが、海外でもだいたい同じようで、１月～４月頃がシーズンのようです。

ただ、３月末になると徐々に出荷量が減るのか、スモウ・シトラスを買えなくなると嘆きの声も見られました…。

「スモウ・シトラスのシーズンは終わりみたい。先週のうちのもっと買っておけば良かった…。」

スモウ・シトラスのシーズンが終わる時…

スモウ・シトラス(Sumo Citrus)を食べた海外での感想

スモウ・シトラス。なんて美味しいの！！もっと早くに知らなかったことが後悔…。スモウ・シトラスは本当に４月までなの？

スモウ・シトラスとナシよりももっと美味しいモノはあるの？

初めてスモウ・シトラス食べたけど、すっごく美味しい！！

すごい甘い。スモウ・シトラスは今までいったいどこにいたの？私の新しいお気に入り！

「Sumo Citrus」アレンジレシピ

「Sumo Citrus」のツイッターでは、スモウ・シトラスを使ったレシピがいろいろ紹介されています。参考にしてみてはいかがでしょうか…？

スモウ・シトラスとアボカドのサラダ

ガーリックバターシュリンプと焼きハロウミチーズ＆スモウ・シトラスのサラダ

スモウ・シトラスのココナッツ＆生姜入りタルト

スモウ・シトラスのサラダ＆ドレッシング

スモウ・シトラス入りライスプディング

スモウ・シトラスのプレッツェル

まとめ

いかがでしたか…？マネして作ってみたいレシピがいろいろありますね！！

そのまま食べても美味しい不知火やデコポンですが、たまにはいつもと違った食べ方をしてみてはいかがでしょうか…。新たな美味しさを発見できるかもしれません。

今が旬の不知火やデコポンですが、海を越えて海外で人気なのは嬉しいですね♪

訳あり デコみかん 1.5kg 送料無料 みかん ミカン デコポン でこぽん 同品種 熊本県産 柑橘 お取り寄せ お取り寄せグルメ《4月中旬-5月上旬頃より発送予定》【2個購入で1セットおまけ 3個購入で3セットおまけ！】
posted with カエレバ
楽天市場でチェック
Amazonでチェック
Yahooショッピングでチェック
RELATED POST